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世界の料理：おフランスのコルドン・ブルーを作る

25.11.08

今日は「コルドン・ブルー」を作った。肉にハムとチーズを挟んで揚げるカツレツ風の料理。起源は1940年代のスイスで、シュニッツェル（カツみたいな···

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