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世界の料理：先週は鶏、今日は豚肉を使ったプルドポーク！

25.12.06

テネシー州メンフィスを代表する料理がプルドポーク。アメリカにおけるBBQの三大料理（他はスペアリブ、ブリスケット）のひとつ。。豚の肩肉にニン···

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